국제경영 놀부의 해외(중국)진출 전략

국제경영 놀부의 해외(중국)진출 전략

[국제경영] 놀부의 해외(중국)진출 전략.pptx

목차 I.서론 1.선정이유 II.본론 1.(주)놀부 기업소개 2.해외 진출 실패사례 (말레이시아, 중국1차 실패) 3.중국 재진출 과정 III.결론 1.4P전략 2.핵심역량 강화전략 본문 중국의 음식문화 -중국에는 백성이란 먹는 것을 하늘처럼 섬긴다 라는 말이 있다. 중국요리의 특징으로는 1) 재료의 선택이 자유롭고 다양하기 때문에 지상에 있는 것은 거의 모든 것이 재료로 활용. 2) 음식의 3대 요소인 색.향 미 의 조화를 중시하고 그 중에서도 특히 색과 향신료를 많이 사용한다. 3) 조리의 기구가 비교적 간단하고 사용하기 편리하며 조리법과 그 과정이 다양하다. 4)기름을 많이 사용하지만 여러가지 조리법이 사용되어, 자주 먹어도 쉽게 물리지 않는다. 5)음식의 수분과 기름기가 분리되는 것을 방지하기 위해 녹말을 많이 사용. 중국 진출 과정 - 현지화 경쟁사 분석 적응화 방안 -특정 한식당을 고려하기보다는 해당 상권의 주변 외식점들을 모두 경쟁사로 간주 -프랜차이즈 사업으로의 확장 위해 직영점 형태로 운영되고 있는 한식당보다 외식프랜차이즈 업체인 맥도널드와 KFC 를 경쟁사로 생각하고 집중 분석